Canerock Spiced Rum 0,7L - i fatti più importanti in sintesi
- Categoria / Tipo: Rum speziato
- Origine / Regione: Caraibi / Giamaica
- Base / Materia prima: Melassa
- Caratteristiche: sapore speziato e vanigliato
- Sapore: speziato, dolce, con note di vaniglia e cocco.
- Gradazione alcolica: 40 % vol.
Carattere e classificazione
La prima impressione nel bicchiere è calda e speziata. La vaniglia emerge presto, accompagnata da note dolciastre e da un leggero sapore esotico. L'alcol rimane ben integrato e non si fa notare.
Rispetto ai rum secchi e non zuccherati, Canerock ha un profilo aromatico chiaro. La componente speziata è chiaramente pronunciata senza essere tagliente o amara. Rispetto a molti rum speziati con una nota dominante di cannella, il sapore è più rotondo e vanigliato, con una consistenza morbida e una dolcezza moderata. La base di rum rimane evidente, ma passa in secondo piano rispetto al sapore.
Gusto e aromi
Profumo: Vaniglia, spezie dolci e un accenno di cocco. Il sapore è caldo e chiuso.
Palato: La dolcezza morbida incontra le spezie, accompagnate da note di caramello e vaniglia. Il finale rimane rotondo.
Finale: di media lunghezza, con note persistenti di vaniglia e spezie. Nessuna acutezza dominante.
Consigli per il servizio
Servito liscio o con ghiaccio, il sapore speziato è più evidente. Il profilo rimane stabile e aromatico nei long drink con cola o ginger beer. Può essere utilizzato anche nei cocktail quando è richiesta una base di rum morbida e speziata.
| Marchio | Canerock |
|---|---|
| Codice a barre | 3460410533388 |
| Contenuto alcolico | 40% Vol. |
| Peso | 1,24 kg |
| Paese di origine | Giamaica |
| Produttore o importatore | Anker Amsterdam Spirits, Slego 2, 1046 BM Amsterdam, Niederlande |
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